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Pizzette di zucchine con alici e capperi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizzette di zucchine con alici e capperi", scopri come si prepara.

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Pizzette di zucchine con alici e capperi

https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/

Ingredienti

  • alici
  • capperi
  • fiori di zucca
  • formaggio scamorza affumicata
  • zucchine

Ricetta

Tagliamo la scamorza a fettine sottili, laviamo i fiori di zucca e facciamoli a filetti.

Disponiamo ora le zucchine su una teglia ricoperta da carta da forno e su ciascuna mettiamo una fettina di scamorza, un pezzettino di alice dissalata, un filetto di fiore e due capperi.

Passiamo il tutto in forno gi ben caldo pochi istanti'il tempo di far sciogliere leggermente la scamorza.

Se posso darvi un consiglio'i filetti di fiori potete metterli in un secondo tempo per evitare che appassiscano in fretta.

Bene le nostre Pizzette di zucchine con alici e capperi sono pronte'non resta che gustarle calde!!! Ti piaciuta la mia ricetta' Allora seguimi anche su Facebook alla pagina Il Grembiulino Infarinato di Ale .

Pubblicato in Idee per antipasto Secondi Secondi di verdure SfIzi Navigazione.

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