Ricetta, ingredienti e consigli per "Spiedini estivi con mortadella e zucchine", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 10 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 spiedini Metodo di cottura Piastra Cucina Italiana Stagionalit Estate Ingredienti Ingredienti per 4 spiedini 60 g mortadella con pistacchi ( 2 fette, da accoppiare ) 8 pomodorini ciliegino 8 mozzarelline ciliegine 1 zucchina 8 olive nere ( denocciolate ) 8 foglie basilico Per il pinzimonio 3 cucchiai olio extravergine d'oliva 2 g sale fino 2 g pepe nero Strumenti 1 Coltello 1 Tagliere 4 Spiedini 1 Piastra 1 Cucchiaio Passaggi Per realizzare gli Spiedini estivi con mortadella e zucchine, per prima cosa laviamo, asciughiamo e spuntiamo le zucchine.
Tagliamo in rondelle non troppo sottili.
Grigliamole due minuti per lato e teniamo da parte a raffreddare.
Nel.