Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di pollo pantesca", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 2-3 Metodo di cottura Fornello Ingredienti 350 g petto di pollo 350 g patate 1 cipolla rossa di Tropea 120 g pomodorini olive taggiasche ( o nere ) olive verdi capperi sotto sale basilico origano olio extravergine d'oliva sale pepe Strumenti Ciotola Padella o piastra Tagliere Pentola o recipiente per micrronde Preparazione Lavate e sbucciate le patate .
Cuocetele al microonde (8 minuti circa) oppure lessatele in acqua bollente salata.
Quando saranno pronte, tagliatele a cubetti e mettetele in una ciotola in modo che si raffreddino.
Pulite il petto di pollo da nervetti e ossicini, tagliatelo a pezzetti e conditelo con sale, pepe, olio extravergine e origano (o altre erbe aromatiche).
Scaldate.