Cotolette di Tofu Vegan Proteiche e Senza Glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cotolette di Tofu Vegan Proteiche e Senza Glutine", scopri come si prepara.
Cotolette di Tofu Vegan Proteiche e Senza Glutine
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- corn flakes
- farina
- lievito
- lupini
- olio
- patate
- tofu
Ricetta
Preparazione 5 minuti Cottura 10 minuti 0 minuti Tempo totale 15 minuti Porzioni 2 cotolette Calorie 190 kcal Ingredienti 150 g tofu (o quanto ne preferisci) Lo Trovi Qui 30 g farina di patate (o preferita) La Trovi Qui Q.
acqua 20 g farina di lupini/farina preferita/corn flakes/pan grattato (leggi note in fondo) La Trovi Qui 10 g lievito alimentare in scaglie Lo Trovi Qui Q.
sale e spezie preferite Istruzioni Aggiungi acqua a filo nella farina di patate (o quella che preferisci) fino a formare una pastella.
In un altro piatto unisci la farina di lupini (oppure corn flakes tritati o altra farina che gradisci), al sale, al lievito alimentare e alle spezie.
Sciacqua il tofu e taglialo in 2 fette.
Passalo prima nella pastella, poi nella panatura.
Puoi cuocerlo in padella, con un filo d'olio per circa 5/10' su entrambi i lati.
Puoi.
