CRACKERS AI CAPPERI
Ricetta, ingredienti e consigli per "CRACKERS AI CAPPERI", scopri come si prepara.
CRACKERS AI CAPPERI
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Ingredienti
- burro
- capperi
- farina
- latte
- olio
- sale
- sale grosso
- uova
Ricetta
Preparazione: Mettete in un mixer la farina con il sale, aggiungere il burro a pezzetti, le uova, l'olio e i capperi.
Mescolare bene, otterrete una frolla che sarebbe meglio far riposare in frigo per circa 30'.
Poi stenderla con uno spessore di circa cm e ritagliare a piacimento con qualsiasi tipo di stampino e adagiare i crackers su una teglia rivestita di carta forno.
Praticare dei fori sulla superficie, anche con una semplice forchetta.
Spennellare con del latte, facoltativamente e per avere un sapore pi deciso, aggiungere dei capperi tritati anche sulla superficie.
Spolverare con del sale grosso, senza esagerare ed infornare a 180 per circa 10'.
Controllate per, per non rischiare di cuocerli troppo' Fonte: pentoleeallegria Ti potrebbe interessare anche.
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