Baked Alaska, il dessert caldo fuori e freddo dentro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Baked Alaska, il dessert caldo fuori e freddo dentro", scopri come si prepara.
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Baked Alaska, il dessert caldo fuori e freddo dentro
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- cointreau
- gelato
- gelato al cioccolato
- gelato alla fragola
- pan di spagna
- uova
- vaniglia
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...preparare il Baked Alaska seguite questi passaggi. Bagnate il pan di Spagna con qualche goccia di Cointreau. Mi raccomando, la base deve essere spessa tra 1 cm e 1,5 cm, mentre il diametro dovrebbe essere di 20 cm. Ammorbidite il gelato alla vaniglia con una spatola affinch diventi cremoso. Poi spalmatelo sulla base di pan di Spagna e mettetela nel congelatore per 30 minuti. Poi ammorbidite il gelato alla fragola con una spatola e spalmatelo sulla base tirata fuori dal congelatore. Infine, riponete di nuovo il tutto in congelatore per altri 30 minuti. Preparate ora la meringa,...
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