Zuccotto alla crema di limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuccotto alla crema di limone", scopri come si prepara.
Zuccotto alla crema di limone
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Ingredienti
- biscotti savoiardi
- burro
- canditi
- limoni
- nocciole
- orzo
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: Prima di tutto preparare la crema , in modo che possa raffreddare bene.
Sbattere bene le uova con lo zucchero, aggiungere il burro ammorbidito e la buccia grattugiata con il succo dei limoni.
Mettere tutto in un tegame e far cuocere, girando continuamente fino a che restringe, poi farla raffreddare.
Coprire la crema con pellicola messa a contatto e farla raffreddare molto bene.
Limone candito, qu puoi trovare la mia ricetta .
Nel frattempo preparare a bagna, per poi farla raffreddare completamente.
Mettere in un pentolino, acqua, succo di limone e zucchero.
Tenere sul fuoco, fino a che lo zucchero sar completamente sciolto, versarlo quindi in un piatto fondo o in una ciotola per farla raffreddare.
Foderare l'interno della ciotola con la pellicola per alimenti, lasciandola molto pi grande, perch poi servir per coprire lo zuccotto.
Bagnare i savoiardi nella bagna al limone e foderare tutto lo stampo, cercando di.
