Torta morbida di mele senza burro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta morbida di mele senza burro", scopri come si prepara.
Torta morbida di mele senza burro
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Ingredienti
- arance
- cannella
- farina
- farina di mandorle
- latte
- lievito per dolci
- mandorle
- mele
- olio
- spezie
- uova
- zenzero
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento: Cominciate a preparare il crumble.
In una ciotola mischiate tutti gli ingredienti, il burro deve essere ben freddo.
Amalgamate con la punta delle dita fino ad ottenere un composto bricioloso.
Tenete in frigo fino al momento dell'utilizzo Pulite bene le mele e tagliatele a tocchetti, se vi piace potete tenere la buccia.
Mettete in una ciotola con un cucchiaio di succo di limone.
In una ciotola montate fino a renderle spumose le uova con i due tipi di zucchero.
Aggiungete a filo l'olio e quello aromatizzato all'arancia, versate il latte alternando con la farina setacciata con il lievito.
Incorporate le mele e mescolate per bene Imburrate e infarinate una tortiera da 20 cm e versatevi l'impasto.
Sbriciolate sulla superficie il crumble e infornate a 180 funzione statica per 35/40 minuti.
Controllate con uno stecchino la cottura.
Sfornate la torta morbida di mele senza burro e servitela ancora tiepida.
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