Muffin di pizza | In cucina ci pensa Simo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin di pizza | In cucina ci pensa Simo", scopri come si prepara.
Muffin di pizza | In cucina ci pensa Simo
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Ingredienti
- farina
- formaggio scamorza affumicata
- lievito
- lievito di birra
- mozzarella
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- parmigiano
- pomodori
- prosciutto
- ricotta
- salame
- sale
- scamorza
Ricetta
procedimento di una semplicit estrema, soprattutto per chi fa gi la pizza in casa.
Vi invito a sperimentare farciture diverse, perch il risultato sempre ottimo! Una volta impastata la base, lasciate lievitare e dedicateviai diversi ingredienti che intendete mettere dentro: ricotta e salame, prosciutto e mozzarella, wrstel e scamorza affumicata o la sempre classica versione 'Margherita' con mozzarella e pomodoro .
Procediamo passo passo.
Ingredienti per 12 muffin di pizza 600 gr di farina 300 ml di acqua calda (aggiungere se serve) sale una bustina di lievito di birra disidratato tre cucchiai di olio evo Per farcire, a scelta: mozzarella pomodoro Parmigiano Reggiano wrstel prosciutto scamorza verdure ' Procedimento per i muffin di pizza Mettete nelle Macchina del pane (MdP) l'acqua calda, il sale, l'olio, il lievito e sopra la farina.
Lasciate impastare e lievitare.
Se lavorate a mano, il procedimento.
