Funghi pleurotus che si credono pulled pork in friggitrice ad aria
Ricetta, ingredienti e consigli per "Funghi pleurotus che si credono pulled pork in friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
Funghi pleurotus che si credono pulled pork in friggitrice ad aria
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- funghi
- funghi pleurotus
- maizena
- sciroppo
Ricetta
Preparate la marinata con i restanti ingredienti, senza la maizena e tuffateci i funghi.
Mescolate bene e fate riposare 20 minuti circa mescolando di tanto in tanto.
I funghi perderanno volume rilasciando del liquido che andr scolato prima di aggiungere la maizena, mescolate per amalgamare bene.
Versate il composto nel cestello della friggitrice in un unico strato e cuocete per 20/25 minuti a 195.
Il tempo varia a seconda se vorrete un risultato pi o meno croccante.
Ricordatevi di mescolare di tanto in tanto per avere una cottura uniforme.
Il risultato davvero incredibile sia visivamente che al gusto , sono perfetti da mangiare cos o per farcire una piadina, un'idea perfetta per il classico picnic di Pasquetta.
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