La torta Pasqualina
Ricetta, ingredienti e consigli per "La torta Pasqualina", scopri come si prepara.
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La torta Pasqualina
https://lachicchina.blogspot.com/Ingredienti
- aglio
- bietole
- burro
- cipolla
- farina 00
- maggiorana
- olio
- parmigiano
- pepe
- ricotta
- sale
- spinaci
- uova
Ricetta
...preparazione.In realt, con un po' di pazienza, possibile rispettare la tradizione, magari riducendo il numero delle sfoglie (cos come ho fatto io); inoltre, la pasta matta semplicissima da realizzare e si pu stendere sottilissima senza il rischio che si rompa.Andiamo allora a preparare la torta Pasqualina...Ingredienti per uno stampo a cerniera con diametro di 24 cm:Per l'involucro:-500 gr di farina 00-2 cucchiaini di sale-2 cucchiai di olio extravergine d'oliva-250 ml di acquaPer farcire:-500 gr di spinaci freschi (o bietole) -1/2 (mezza) cipolla-1 spicchio d'aglio...
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