Corona pasqualina
Ricetta, ingredienti e consigli per "Corona pasqualina", scopri come si prepara.
Corona pasqualina
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- aglio
- bietole
- burro
- coste
- farina
- formaggi
- formaggio pecorino
- latte
- olio
- parmigiano
- peperoncino
- ricotta
- sale
- uova
Ricetta
preparazione 1 Ora Tempo di riposo 40 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Stagionalit Primavera Ingredienti per la 'Corona pasqualina' Ingredienti per la pasta bris senza burro 300 g farina 0 100 g acqua ( fredda ) 100 g olio extravergine d'oliva 3 g sale ( fino ) per il ripieno 4 uova 500 g bietola ( peso netto ) 250 g ricotta 1 aglio 1 peperoncino 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 3 g sale ( fino ) 1 cucchiaino latte ( per spennellare la superficie ) Strumenti per la 'Corona pasqualina' 1 Spianatoia 1 Mattarello 1 Tagliere 1 Coltello 1 Padella 1 Casseruola 2 Ciotole 1 Forchetta Passaggi Preparate gli ingredienti per la.
