TARTUFINI DI COLOMBA (BIMBY)
Ricetta, ingredienti e consigli per "TARTUFINI DI COLOMBA (BIMBY)", scopri come si prepara.
TARTUFINI DI COLOMBA (BIMBY)
https://lacadrega.altervista.org/
Ingredienti
- arance
- cioccolato
- cioccolato fondente
- formaggio philadelphia
- glassa
- liquore
- marmellata di arance
- olio
- olio di semi di girasole
Ricetta
Preparazione: Mettere nel boccale la colomba a pezzi (se si desidera, compresa anche la glassa) : 10 sec.
vel.
Raccogliere sul fondo e aggiungere il Philadelphia, la marmellata e il liquore: 20 sec.
vel.
Raccogliere sul fondo: 20 sec.
vel.
Versare in una ciotola e lasciare riposare in frigorifero per 30 minuti.
Prelevare piccole porzioni di composto da 20 gr ciascuna, rotolarle tra le mani per formare tante palline e posizionarle su una teglia rivestita di carta forno.
Lasciare riposare in frigorifero altri 30 minuti.
Mettere nel boccale (pulito e asciutto) il cioccolato a pezzetti: 6 sec.
vel.
Raccogliere sul fondo e aggiungere l'olio: 6 min.
50 vel.
Versare il cioccolato fuso in una ciotolina.
Tuffare le palline di colomba nel cioccolato fuso, raccoglierle con una forchetta, farle sgocciolare leggermente e posizionarle di nuovo sulla teglia rivestita di carta forno.
Trasferire i tartufini in frigorifero per 30 minuti.
Versare il cioccolato.
