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Ciambelle Pistacchio e Cioccolato Proteiche e Senza Glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelle Pistacchio e Cioccolato Proteiche e Senza Glutine", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Ciambelle Pistacchio e Cioccolato Proteiche e Senza Glutine

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Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti 10 Minuti

Ingredienti

  • albumi
  • burro
  • cioccolato
  • cioccolato bianco
  • cioccolato fondente
  • dolcificante
  • farina di riso
  • lievito per dolci
  • pistacchi
  • sale
  • yogurth
  • zucchero

Ricetta

Preparazione 5 minuti Cottura 15 minuti 10 minuti Tempo totale 30 minuti Porzioni 6 ciambelle Calorie 120 kcal Ingredienti 100 g yogurt 5% (o preferito) 150 g albume Lo Trovi Qui 20 g burro di pistacchi 100% Lo Trovi Qui 50 g farina di riso La Trovi Qui 20 g proteine cioccolato bianco (facoltative, leggi note in fondo) Le Trovi Qui 1 cucchiaio eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.

) Li Trovi Qui Per la copertura: 30 g cioccolato fondente (per me Senza Zucchero) Lo Trovi Qui 10 g pistacchi (al netto degl iscarti) Istruzioni Preriscalda il forno a 180.

In una ciotola metti la farina, le proteine, l'eritritolo, 1 pizzico di sale, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci ed unisci.

In un mixer frulla lo yogurt, l'albume e il burro di pistacchi (oppure uniscili in una ciotola e sbatti energicamente con una forchetta).

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Ciambelle Pistacchio e Cioccolato Proteiche e Senza Glutine