Ricetta, ingredienti e consigli per "Farfalle broccoli e ricotta", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Autunno, Inverno Ingredienti 320 g farfalle 250 g ricotta vaccina 350 g broccoli ( al netto degli scarti ) 8 pomodorini 3 cucchiai olio extravergine d'oliva Mezza cipolla 3 spicchi aglio q.
sale Strumenti 1 Coltello 1 Tagliere 1 Pentola 1 Wok 1 Scolapasta 1 Cucchiaio Passaggi Per preparare le Farfalle broccoli e ricotta, per prima cosa pulisci i broccoli eliminando le parti pi dure del gambo e separando i fiori dal gambo.
Taglia quest'ultimo in rondelle e lava il tutto sotto acqua corrente fredda.
Sbollentali per 10 minuti in acqua salata.
Scola e fai raffreddare in una ciotola con acqua freddissima, possibilmente con.