Broccolo viola con lenticchie e bulgur
Ricetta, ingredienti e consigli per "Broccolo viola con lenticchie e bulgur", scopri come si prepara.
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Broccolo viola con lenticchie e bulgur
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- biscotti
- broccoli
- crema di sesamo
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- patate
- pepe
- riso
- sale
- sciroppo
- seitan
- senape
- succo di limone
- tempeh
- tofu
Ricetta
...Procedimento salsa: Mescolare tutti ingredienti meno che acqua in una ciotollina. Aggiungre acqua calda lentamente, mescolando per ottenere consistenza desiderata. Pi o meno fluida. Cuocere bulgur per assorbimento e tenere da parte. Cuocere lenticchia e tenere da parte. In una padella versare olio, aglio, semi di cumino e rosolare dolcemente. Aggiungrere il broccolo viola anche con alcune foglie e stelli pi teneri tritati finemente, sfumare con acqua, salare e cuocere brevemente. In un'altra padella mettere olio, cipolla a dadini, cumino e rosolare dolcemente per far...
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