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Spaghetti asparagi porri e gorgonzola

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti asparagi porri e gorgonzola", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Spaghetti asparagi porri e gorgonzola

https://www.gustosericette.com/

Ingredienti

  • asparagi
  • brodo vegetale
  • formaggio gorgonzola
  • olio
  • pasta tipo spaghetti
  • porri
  • sale

Ricetta

Preparazione: Tagliare sottile il porro e farlo imbiondire in una casseruola con un pochino di olio .

Aggiungere li asparagi, puliti e tagliati a pezzetti.

Far insaporire un minuto , poi aggiungere mezzo bicchiere di brodo vegetale, coprire e cuocere per dieci minuti.

Mettere a cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata.

Nel frattempo mettere il gorgonzola nella casseruola e far formare una cremina fluida, aggiungendo se occorre un pochino di acqua di cottura della pasta, aggiustando di sale.

Scolare gli spaghetti e farli mantecare nel condimento.

Appetitosi e facili da preparare questi spaghetti asparagi porri e gorgonzola ! Se ti piace questa ricetta di spaghetti, vieni a trovarmi anche su ricettegustose.

it , come da link che seguono, una grandissima scelta per cucinare gli spaghetti ti sta aspettando ! Troverai inoltre , tante ricette per cucinare con gli asparagi, dall'antipasto a primi e secondi piatti, e non.

vai alla ricetta completa link

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Spaghetti asparagi porri e gorgonzola