Muffin con crema paradiso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin con crema paradiso", scopri come si prepara.
Muffin con crema paradiso
https://www.lericettedifrancy74.com/
Ingredienti
- estratto di vaniglia
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- mascarpone
- olio
- olio di semi di girasole
- panna da montare
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento Per prima cosa rompiamo le uova a temperatura ambiente in una ciotola capiente e iniziamo a frullarle con una frusta elettrica.
Frulliamo le uova.
Aggiungiamo piano piano lo zucchero continuando a frullare.
Aggiungiamo lo zucchero.
Montiamo uova e zucchero fino a farle diventare chiare e spumose.
Diminuiamo la potenza dello sbattitore elettrico e aggiungiamo a filo l'olio.
Aggiungiamo il latte.
Aggiungiamo 2 cucchiaini di estratto di vaniglia e continuiamo a frullare.
In un'altra ciotola prepariamo le polveri.
Setacciamo la farina, il lievito e la vanillina.
Mescoliamo le polveri con un cucchiaio.
Setacciamo le polveri.
Uniamo le polveri al composto un cucchiaio alla volta e mescoliamo con il frullino.
Prepariamo una teglia per muffin foderata con i pirottini in carta o in.
