Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa agrodolce cinese", scopri come si prepara.
...Procedimento: In una tazza aggiungete met dell'acqua e uniteci l'amido setacciato. Lavorate il composto energicamente con una frusta per non creare grumi. Scegliete una padella dai bordi alti pesate lo zucchero e versatelo in padella, continuate aggiungendo l'aceto, i 4 cucchiai di passata di pomodoro e in fine aggiungete il composto di acqua e amido che abbiamo sciolto in precedenza. Accendete la fiamma e lasciate andare per 1-2 minuti. Mescolate energicamente e di continuo finch il composto non comincer a prendere consistenza mantenendo la fiamma medio bassa. ...
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