Torta al mandarino e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al mandarino e cioccolato", scopri come si prepara.
Torta al mandarino e cioccolato
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Ingredienti
- amido di mais
- cannella
- farina
- farina 00
- farina di farro
- farina di riso
- gocce di cioccolato
- lievito
- lievito per dolci
- mandarini
- miele
- olio di semi di girasole
- sale
- spezie
- uova
- yogurth
- zenzero
- zucchero
Ricetta
Procedimento Nel boccale del bimby versate lo zucchero insieme alla buccia di 1 mandarino, frullate per 20 secondi velocit 8.
Aggiungete l' uov0 e montate a velocit 4 per 1 minuto, versate poi l'olio a filo, lo yogurt ed il succo di mandarino.
Mescolate qualche secondo a velocit 2, aggiungete le farine mescolate al lievito, alle spezie ed al pizzico di sale, montate per 1 minuto a velocit 3, aggiungete le gocce di cioccolato e mescolate 10 secondi a velocit 3 antiorario.
Se non avete il bimby , invece, con lo sbattitore elettrico montate l'uovo e lo zucchero, poi versate l'olio di semi a filo continuando a sbattere, ed infine versate il miele (se lo usate) e lo yogurt.
Unite in una ciotola tutte le farine, spezie, lievito per dolci e la buccia di agrumi.
Versate gli ingredienti secchi nel composto con l'uovo, ed infine aggiungete il succo di mandarino e le gocce di cioccolato, e mescolate bene.
Versate l'impasto in una teglia.
