Pizzelle napoletane: diverse e saporite
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizzelle napoletane: diverse e saporite", scopri come si prepara.
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Pizzelle napoletane: diverse e saporite
https://www.semplicementecucinando.it/Ingredienti
- aglio
- alici
- birra
- broccoletti
- broccoli
- farina
- lievito
- lievito di birra
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- olio di semi
- sale
Ricetta
...tagliatelo in palline di circa 35- 40 g (anche pi grandi se preferite, dipende davvero dal gusto personale). Disponete le palline su di una teglia, coprite e ponete al riposare per un'altra oretta. In questo modo quando friggerete le vostre pizzelle si gonfieranno bene bene. Se andate di fretta per potete anche omettere questo secondo riposo e passare subito a formare le pizzette. Trascorso il tempo schiacciate le palline a formare dei dischi e create un avvallamento al centro. Scaldate abbondante olio di semi di arachidi e, se avete il termometro alimentare portatelo a 175....
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Pizzelle napoletane: diverse e saporite