Ricetta, ingredienti e consigli per "Orata marinata a vapore con verdure", scopri come si prepara.
...Procedimento Squamate il pesce per bene. con l'apposito attrezzo o con un coltello dalla parte che non non affilata. Quindi procedete con il primo lavaggio, sotto l'acqua corrente, successivamente aprite il ventre del pesce con le forbici, se vi viene pi semplice. Estraete le interiora, lavatelo nuovamente e asciugatelo con carta assorbente da cucina. Pulite le verdure,tenendo da parte le foglie di scarto del porro. Lavatele, tagliatele a bastoncini, mettetele in una ciotola e conditele con l'olio, la salsa di soia, una macinata di pepe e lo zenzero in polvere. Ora il...
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