RISOTTO agli Spinaci con Polpette
Ricetta, ingredienti e consigli per "RISOTTO agli Spinaci con Polpette", scopri come si prepara.
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RISOTTO agli Spinaci con Polpette
https://blog.giallozafferano.it/atavolacontea/Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- brodo
- brodo vegetale
- burro
- carne macinata
- cozze
- farina
- funghi
- maiale
- nero di seppia
- noci
- olio
- pangrattato
- parmigiano
- patate
- pepe nero
- prezzemolo tritato
- riso
- riso vialone
- sale
- salmone
- scalogno
- spinaci
- uova
- vino bianco
- vitello
- zucca
Ricetta
...preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 4 Cucina Italiana Ingredienti per il risotto agli spinaci 320 g riso Vialone Nano 200 g spinaci 1 scalogno 30 g burro 1 l brodo vegetale 20 g parmigiano grattugiato q.b. sale pepe nero ( facoltativo ) per le polpette 300 g carne macinata mista ( vitello, maiale ) 1 uovo 30 g parmigiano grattugiato 20 g pangrattato Mezzo cucchiaio prezzemolo tritato ...
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