Involtini di carne
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di carne", scopri come si prepara.
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Involtini di carne
https://arturocucina.it/Ingredienti
- aglio
- fettine di vitello
- formaggi
- formaggio emmental
- olio
- pane
- pangrattato
- pepe
- pepe nero
- prezzemolo
- prosciutto cotto
- sale
- uova
Ricetta
Preparazione In una ciotola, sbattere l'uovo con una forchetta.
In un'altra ciotola, mescolare insieme il pangrattato, prezzemolo, aglio, sale e pepe.
Stendere ogni fetta di carne e mettere al centro una fetta di prosciutto cotto e formaggio.
Arrotolare la carne e chiudere bene i bordi.
Immergere gli involtini nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato.
2 Fatto 15m Cottura .
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