Ricetta, ingredienti e consigli per "INVOLTINI DI LONZA CON ZUCCHINE E SCAMORZA", scopri come si prepara.
...Procedimento Per preparare gli involtini di lonza con zucchine e scamorza per prima cosa occupatevi della zucchina. Affettate una zucchina molto sottile e poi grigliate le fette. Servono circa 8 fette grigliate. Condite le fette di zucchine con olio extra vergine di oliva, sale, pepe e prezzemolo fresco. Lasciatele insaporire per qualche minuto. Adagiate le fettine di lonza su un tagliere poi farcite ogni fetta con mezza fetta di scamorza e una fetta di zucchina grigliata. Arrotolate la fettina ad involtino, chiudete bene gli angoli e fissate il tutto con degli...
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