Crostoni misti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostoni misti", scopri come si prepara.
Crostoni misti
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- acciughe
- aglio
- burro
- concentrato di pomodoro
- crostoni
- fegatini
- fegatini di pollo
- funghi porcini
- olio
- prezzemolo
- prosciutto cotto
- sale
Ricetta
preparazione 1 Ora Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti Per i crostoni alla crema di fegatini 300 g fegatini di pollo 2 filetti acciughe sott'olio 1 cucchiaino concentrato di pomodoro 30 g burro 4 fette biscottate q.
sale Per i crostoni alla crema di funghi porcini e prosciutto cotto 300 g funghi porcini 30 g burro 1 spicchio aglio 1 ciuffo prezzemolo 2 fette prosciutto cotto q.
sale Strumenti 1 Passaverdure 1 Frullatore a immersione Preparazione dei Crostoni misti Pulire e levare i fegatini di pollo.
Farli rosolare per circa 20 minuti nel burro.
Passarli nel passaverdure insieme ai filetti di acciughe sott'olio.
Rimettere tutto in padella unire il.
