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Muffin salati scamorza, olive nere e pomodorini

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin salati scamorza, olive nere e pomodorini", scopri come si prepara.

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Muffin salati scamorza, olive nere e pomodorini

https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/

Ingredienti

  • ciliegina
  • farina
  • formaggio grana
  • lievito
  • olio
  • olive
  • olive nere
  • pomodorini
  • riso
  • sale
  • scamorza
  • semi di zucca
  • uova

Ricetta

tagliamo a tocchetti piccoli pomodorini, olive e scamorza.

In una terrina mescoliamo tra loro l'uovo con l'olio e l'acqua.

Aggiungiamo mano a mano la farina e il lievito e amalgamiano il tutto fino ad ottenere un impasto fluido Uniamo ora il resto degli ingredienti salati mischiandoli bene.

Prendiamo 6 stampini da muffin nei quali andremo a suddividere l'impasto e terminiamo spargendo in superficie una manciata di semi di zucca Facciamo cuocere a forno statico per circa 20 minuti e con una temperatura di 180 gradi.

Una volta superata la prova stecchino non resta che spengerli e farli intiepidire prima di gustarli da soli oppure con altre delizie Buon appetito!!! Ti piaciuta la ricetta' Allora seguimi su Facebook alla pagina Il Grembiulino Infarinato di Ale Pubblicato in Torte salate Tags: Muffin Scamorza Navigazione.

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