Ricetta, ingredienti e consigli per "Crepes fit con albumi mele e cannella", scopri come si prepara.
tagliata a tocchetti e fatta saltare con dell'uvetta' Deliziose!! E allora che ne dite di vedere insieme la semplice ricetta ' Crepes fit con albumi mele e cannella, dose per 6 crepes 100 gr di albume 80 ml di latte (anche vegetale) 35 gr di farina di avena 1 cucchiaino di miele 1 mela 1 cucchiaio di uvetta cannella Fare le Crepes fit con albumi mele e cannella davvero semplice e veloce Innanzitutto mettiamo l'uvetta in ammollo in acqua clda In una ciotola versiamo l'albume, la farina, il latte e con una frusta a mano mescoliamo il tutto fino ad ottenere una pastella liscia ed omogenea Prendiamo ora un padellino antiaderente da 15 cm circa , ungiamolo leggermente e facciamolo scaldare bene.
Versiamo mezzo mestolo di pastella e distribuiamola su tutta la superficie cercando di non eccedere e farle sottili.
Lasciamo cuocere la crepes per circa un minuto , poi giriamola e facciamo.