Biscotti danesi alla cannella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti danesi alla cannella", scopri come si prepara.
Biscotti danesi alla cannella
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- bicarbonato
- burro
- cannella
- farina 00
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento: Nella planetaria oppure a mano su un piano di lavoro lavorate il burro con lo zucchero e l'uovo.
Aggiungete la farina, il bicarbonato, la vaniglia, il sale e la cannella.
Lavorate velocemente senza scaldare il composto.
Formate un panetto che metterete in frigorifero a riposare per almeno 30 minuti.
Trascorso il tempo di riposo in frigorifero, stendete la frolla su un piano leggermente infarinato con uno spessore di circa 1 cm.
Con l'apposito taglia biscotti formate i vostri Biscotti danesi.
Ponete in una teglia rivestita da carta forno, spolverizzate con zucchero di canna e mettete in frigorifero per 30 minuti prima di cuocerli.
Togliete dal frigorifero e cuocete in forno preriscaldato per circa 15 minuti a 180 C.
I nostri Biscotti danesi alla cannella sono pronti per essere gustati.
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Lo stampino.
