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Ghiaccia reale ricetta base per decorare biscotti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ghiaccia reale ricetta base per decorare biscotti", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Ghiaccia reale ricetta base per decorare biscotti

https://www.nunziabellomo.it/

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti

  • albumi
  • biscotti
  • limoni
  • zucchero a velo

Ricetta

Preparazione: 10 Minuti Tempi di Cottura: 10 Minuti Servizio: 10 In tantissimi in questi giorni mi avete chiesto la ricetta perfetta per ottenere la ghiaccia reale.

L'anno scorso abbiamo realizzato la ghirlanda di biscotti (CHE TROVATE QUI) e l'abbiamo fatta con diversi colori.

La ghiaccia reale si prepara in modo molto semplice e con solo 3 ingredienti: gli albumi, e vi consiglio di utilizzare quelli pastorizzati, qualche goccia di limone e lo zucchero a velo dovete setacciare bene, anche pi volte, cos da non avere grumi e quindi blocchi di fuoriuscita durante il decoro.

Se volete colorarla, baster aggiungere del colorante, meglio se in polvere o gel cos da non sbilanciare la ricetta.

Resta inteso che.

vai alla ricetta completa link

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