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Pane ai semi e mandorle senza glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane ai semi e mandorle senza glutine", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

Pane ai semi e mandorle senza glutine

https://www.vivolutivo.it/

Ingredienti

  • bicarbonato
  • farina
  • farina di mandorle
  • miele di acacia
  • noci
  • pane
  • pasta tipo stelline
  • sale
  • semi di lino
  • semi di sesamo
  • semi di zucca
  • uova

Ricetta

Preparazione 10 min Cottura 45 min Tempo totale 1 h Portata impasti lievitazione istantanea Cucina Cucina Vivolutiva, Italiana Porzioni 8 porzioni Ingredienti 1x 2x 3x 120 gr di farina di mandorle pelate 10 grammi bucce di psylium 40 gr di farina di semi di lino 4 uova cucchiaino di sale 1 cucchiaino bicarbonato di sodio 1 cucchiaino miele di acacia 10 gr di semi di sesamo per guarnire 10 gr di semi di zucca per guarnire 10 gr di noci tritate per guarnire Istruzioni Sbattere le uova con il miele.

A parte mescolare con una frusta a mano la farina di mandorle con la farina di semi di lino, lo psillio il sale e il bicarbonato.

Unire gli ingredienti umidi a quelli secchi e amalgamare bene.

Foderare uno stampo da plumcake con carta forno, e versarvi il composto.

Coprire la superficie del pane con i semi (sesamo,.

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