Salmone in crosta di patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salmone in crosta di patate", scopri come si prepara.
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Salmone in crosta di patate
https://www.gustosericette.com/Ingredienti
- olio
- patate
- pepe
- sale
- salmone
Ricetta
...Preparazione: Lessare la patata, farla raffreddare , sbucciarla e tagliarla a fettine. Mettete i filetti di salmone sopra un foglio di carta forno, distribuire sopra fettine di patata lessata, un filo di olio ,un pizzico di pepe e una spolverata di sale. Chiudere il foglio di carta forno, creando un cartoccio ben stretti intorno al salmone ed alle patate. Mettere i cartocci di carta forno, sulla piastra, mettendo prima la parte delle patate a contatto con la piastra. Cuocere per qualche minuto, poi girare il cartoccio, coprire con un coperchio e terminare la cottura. ...
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