Salmone in crosta di patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salmone in crosta di patate", scopri come si prepara.
Salmone in crosta di patate
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Ingredienti
- olio
- patate
- pepe
- sale
- salmone
Ricetta
Preparazione: Lessare la patata, farla raffreddare , sbucciarla e tagliarla a fettine.
Mettete i filetti di salmone sopra un foglio di carta forno, distribuire sopra fettine di patata lessata, un filo di olio ,un pizzico di pepe e una spolverata di sale.
Chiudere il foglio di carta forno, creando un cartoccio ben stretti intorno al salmone ed alle patate.
Mettere i cartocci di carta forno, sulla piastra, mettendo prima la parte delle patate a contatto con la piastra.
Cuocere per qualche minuto, poi girare il cartoccio, coprire con un coperchio e terminare la cottura.
Aprire il cartoccio e servire questo salmone in crosta di patate lesse.
Appetitoso questo salmone in crosta di patate ! Se cerchi altre ricette per preparare un secondo piatto con il salmone, vieni a vedere la mia raccolta di ricette sfiziose e semplici da preparare , tante idee per realizzare secondi piatti sfiziosi per tutti i gusti ! Ottimo come lo.
