BACI di DAMA ricetta ORIGINALE facile
Ricetta, ingredienti e consigli per "BACI di DAMA ricetta ORIGINALE facile", scopri come si prepara.
BACI di DAMA ricetta ORIGINALE facile
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- burro
- cioccolato
- crema alle nocciole
- farina 00
- farina di mandorle
- mandorle
- nutella
- pistacchi
- sale
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 1 Ora 30 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni circa 40 bacI Cucina Italiana Ingredienti Per le semi sfere 150 g farina 00 100 g zucchero 150 g farina di mandorle ( o mandorle pelate ) 120 g burro 1 pizzico sale vaniglia ( i semi di una bacca ) Strumenti 1 Mixer 1 Tegame 1 Pentolino Passaggi PREPARAZIONE IMPASTO step 1 Metti nella ciotola del mixer farina 00 e il burro tagliato a pezzetti freddo di frigorifero.
Aziona le lame fino ad ottenere un composto sabbioso.
Aggiungi i restanti ingredienti: farina di mandorle (*), zucchero, vaniglia e sale.
Aziona di nuovo il mixer per far amalgamare bene tutti gli ingredienti.
step 2 Trasferisci il composto su un piano di lavoro, forma un panetto, avvolgilo nella pellicola trasparente e mettilo a riposare in frigorifero.
