Carote glassate all'arancia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Carote glassate all'arancia", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Contorni
Carote glassate all'arancia
https://lachicchina.blogspot.com/Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- arance
- buccia d'arancia
- burro
- carote
- olio
- pepe nero
- prezzemolo
- sale
- succo di limone
- zucchero di canna
Ricetta
...Preparazione: pelare le carote, tagliarle in quattro parti in senso longitudinale e sciacquarle.Versare in una larga padella i 3 cucchiai d'olio, aggiungere l'aglio vestito e schiacciato con il palmo della mano, farlo dorare ed eliminarlo.Inserire quindi le carote, salare, pepare e aggiungere acqua fino quasi a coprirle.Fare cuocere le carote al dente (saranno sufficienti una ventina di minuti).A questo punto, inserire la buccia d'arancia grattugiata, il succo d'arancia, quello di limone, il burro e lo zucchero; mescolare con delicatezza e proseguire la cottura per altri 7/8 minuti, fino a...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.52/5 (964 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Carote glassate all'arancia