Pudim (Brasile)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pudim (Brasile)", scopri come si prepara.
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Pudim (Brasile)
https://blog.giallozafferano.it/viaggiandomangiando/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- caramello
- latte
- uova
- zucchero
Ricetta
...preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 7 Ore Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 6 persone Metodo di cottura Bagnomaria Cucina Brasiliana Ingredienti per uno stampo da 19 cm: Per il pudim: 397 g latte condensato 500 ml latte 2 uova Per il caramello: 200 g zucchero 120 g acqua Strumenti 1 Teglia Passaggi Preparare il caramello facendo sciogliere lo zucchero nell'acqua. Fare bollire fino a raggiungere un massimo di 175 gradi per un caramello bruno. Mescolare il latte...
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