Ricetta, ingredienti e consigli per "PECTINA FATTA IN CASA", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 30 Minuti
...procedimento che vi descrivo qui sotto. 1 kg mele ( buccia, torsoli, semi ) 100 g zucchero Strumenti Passaggi Tagliate le mele a pezzetti se volete utilizzare le mele intere. Se invece utilizzate bucce, torsoli e semi sufficiente raccoglierli in una pentola. Aggiungete lo zucchero e portate a bollore con fuoco lento, mescolando di tanto in tanto. Quando lo zucchero si sar sciolto mettete il coperchio, spegnete il fuoco e lasciate riposare per un giorno in luogo fresco. Terminato il riposo scolate il succo che si sar formato;...
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