Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane alle castagne e rosmarino", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 1 Ora
Tempo di cottura: 40 Minuti
preparazione 1 Ora Tempo di riposo 2 Ore Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 8 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Stagionalit Autunno PANE ALLE CASTAGNE E ROSMARINOmorbidissimo e dalla crosta croccantissima perfetto nella sua semplicit ottimo accompagnato da salumi e formaggi Ingredienti 450 g farina tipo 1 300 g acqua ( tiepida ) 15 g lievito di birra fresco 7 g sale 5 g zucchero 160 g castagne, bollite 2 rametti rosmarino 1 / 2 spicchio aglio 2 cucchiai olio extravergine d'oliva sale Strumenti 1 Pentola Passaggi Per preparare ilpane di castagnedobbiamo per prima cosa Inserire in una ciotola la farina tipo 1 con il lievito sbriciolato e lo zucchero.
Se preferite potete lavorare anche con l'impastatrice.
Mescolate gli ingredienti secchi, poi aggiungete pian.