Torta di pane raffermo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di pane raffermo", scopri come si prepara.
Torta di pane raffermo
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- baguette
- formaggi
- luganega
- mozzarella
- olio
- pane raffermo
- passata di pomodoro
- salsicce
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 150 g baguette ( o pane raffermo ) 300 g passata di pomodoro 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 400 g luganega ( o salsicce a vostro gusto ) 1 mozzarella ( sgocciolata ) 40 g formaggio ( grattugiato ) Strumenti Teglia Ciotola Tagliere Coltello Pentola Spatola Passaggi Per realizzare la torta di pane raffermo con salsiccia, pomodoro e mozzarella, spezziamo grossolanamente il pane a mano o con un coltello.
Mettiamolo per qualche istante in una ciotola a riposare immerso nell'acqua.
La permanenza in acqua dipender dalla durezza del pane.
Togliamolo appena si sar ammorbidito.
Tagliamo il pane grossolanamente a.
