Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema pasticcera alla nocciola", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
preparazione 20 Minuti Tempo di riposo 2 Ore Tempo di cottura 10 Minuti Cucina Italiana Ingredienti 500 ml latte 3 tuorli 40 g farina 00 100 g pasta di nocciole 130 g zucchero semolato ASTENSIS Pasta Di Nocciola Preliba - Pura 100 % - Nocciole Italiane, Tostate - Ideale Per Lavorazioni Di Gelateria, Di Pasticceria O Di Gastronomia.
(250) Vai su Amazon Passaggi Crema pasticcera alla nocciola, ricetta Lavorate in una ciotola i tuorli con lo zucchero usando una frusta per qualche minuto fino ad avere un composto spumoso, aggiungete la farina e continuate a lavorare fino ad avere una crema liscia.
Unite il latte continuando ad usare le fruste al fine di evitare la formazione di grumi.
Portate sul fornello e fate cuocere a fuoco basso,.