Lasagne con gli spinaci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne con gli spinaci", scopri come si prepara.
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Lasagne con gli spinaci
https://lachicchina.blogspot.com/Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- aglio
- besciamella
- burro
- farina
- farina 00
- formaggi
- lasagne
- latte
- noce moscata
- olio
- parmigiano
- pepe
- sale
- spinaci
Ricetta
...Preparazione: mettere in una padella un generoso filo d'olio, unire l'aglio e gli spinaci ancora surgelati; salare, pepare fare cuocere fino a che gli spinaci risulteranno privi della loro acqua di vegetazione. Prima di allontanarli dal fuoco aggiungere un pizzico di noce moscata grattugiata.Per la besciamella sciogliere su fuoco basso il burro, unire la farina tutta in una volta e mescolare vigorosamente sino ad ottenere un composto leggermente dorato.Unire quindi il latte anche questo tutto in una sola volta e mescolare bene con una frusta; quando la besciamella inizia ad addensarsi...
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