Ciambellone con zucca e amaretti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambellone con zucca e amaretti", scopri come si prepara.
Ciambellone con zucca e amaretti
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 50 Minuti
Ingredienti
- amido di mais
- farina 00
- latte
- maizena
- uova
- zucca
- zucchero
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 20 Minuti Tempo di cottura 50 Minuti Porzioni 1 stampo Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Stagionalit Autunno Ingredienti 450 g zucca ( Pulita senza scarti ) 200 ml latte 180 g zucchero 350 g farina 00 50 g amido di mais (maizena) 2 uova 50 g amaretti 1 bustina lievito in polvere per dolci Strumenti Pentola Fornelli Tritatutto Stampo per ciambellone Passaggi Per realizzare il Ciambellone con zucca e amaretti, per prima cosa puliamo una zucca, eliminiamo la buccia e tagliamola a cubetti.
Mettiamo a intiepidire il latte in una pentola.
Uniamo la zucca e lo zucchero mescoliamo e sbollentiamo 10 minuti.
Spegniamo e lasciamo raffreddare.
Versiamo il latte in una pentola Uniamo la zucca e lo zuccherosbollentiamo per 10.
