Patate e friggitelli cotti in padella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate e friggitelli cotti in padella", scopri come si prepara.
Patate e friggitelli cotti in padella
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- aglio
- patate
- sale
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per 'Patate e friggitelli cotti in padella' 600 g patate 300 g friggitelli 3 cucchiai olio extravergine d'oliva 1 spicchio aglio 2 pizzichi sale Strumenti per 'Patate e friggitelli cotti in padella' 1 Tagliere 1 Pelapatate 1 Ciotola 1 Padella 1 Coperchio 1 Coltello Passaggi 1) Pelate le patate, dopodich lavatele sotto acqua corrente.
2) Trasferitevi su un tagliere e tagliatele prima nel senso della lunghezza, poi nel senso della larghezza, otterrete cos dei dadini, cercate di prepararli non troppo grandi, in questo modo cucineranno in poco tempo.
3) In padella versate l'olio, aggiungete uno spicchi d'aglio pelato e sciacquato, fatelo rosolare per qualche minuto a fiamma dolce.
Fatto ci lo.
