Tagliatelle patate e salsiccia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle patate e salsiccia", scopri come si prepara.
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Tagliatelle patate e salsiccia
https://www.gustosericette.com/Ingredienti
- farina
- olio
- orzo
- pasta tipo tagliatelle
- patate
- sale
- salsicce
- uova
Ricetta
...Preparazione : Preparare la pasta all'uovo con farina di orzo nudo integrale come da ricetta che segue: Ricetta pasta all'uovo con farina di orzo nudo integrale Far riposare la pasta coperta per circa mezz'ora, poi si stender molto meglio, specialmente se si stende con il mattarello, il riposo sicuramente importante. Stendere la pasta con il mattarello, oppure con la sfogliatrice. Io quando la passo con la sfogliatrice, la faccio al terzultimo numero, poi la ripasso con il mattarello. In questo modo con poca fatica, ottengo una sfoglia, proprio come se fosse tutta...
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