Cuori di sedano al gratin
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cuori di sedano al gratin", scopri come si prepara.
Cuori di sedano al gratin
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora 15 Minuti
Ingredienti
- formaggio galbanino
- olio
- pepe
- sale
- sedano
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 1 Ora 15 Minuti Porzioni 4 persone Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti per i cuori di sedano al gratin 4 cuori di sedano 150 g formaggio galbanino 30 g olio extravergine d'oliva q.
sale q.
pepe Strumenti 1 Casseruola 1 Teglia 1 Coltello Passaggi dei cuori di sedano al gratin Lavare sotto l'acqua fredda del rubinetto i cuori di sedano.
Dividere a met per il lungo i cuori di sedano e cuocerli in una casseruola con dell'acqua oppure il vino bianco secco se preferite e lasciare cuocere lentamente per 50 ' 60 minuti.
Trasferirli in una teglia da forno, aggiungere l'olio, il sale e il formaggio galbanino tagliato e gratinarli in forno per 15 minuti circa o fino a quando si former una leggera crosticina in superficie.
Servire i cuori di.
