Torta salata con pere e speck
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con pere e speck", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Torta salata con pere e speck
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- erbe aromatiche
- farina
- farina 00
- formaggio provola
- lievito
- olio di semi
- pangrattato
- pepe
- pere
- rosmarino
- sale
- sale fino
- semola
- semola di grano
- speck
- timo
Ricetta
...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 6 Cucina Italiana Ingredienti Per la base 300 g farina ( oppure 260 g farina 00 + 40 g semola rimacinata ) 80 g olio di semi 130 g acqua 5 g sale fino 5 g lievito istantaneo per preparazioni salate Per farcire 2 pere ( 450 g circa al netto degli scarti ) 80 g speck 60 g provola erbe aromatiche ( timo, rosmarino o altre ) sale pepe Mezzo cucchiaio pangrattato ...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.46/5 (1039 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Torta salata con pere e speck