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Torta rustica con fiori di zucca e ricotta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta rustica con fiori di zucca e ricotta", scopri come si prepara.

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Torta rustica con fiori di zucca e ricotta

https://blog.giallozafferano.it/emanu74/

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti

  • fiori di zucca
  • formaggi
  • formaggio grattugiato
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta sfoglia
  • ricotta
  • sale
  • sale fino
  • uova

Ricetta

preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 20 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 4-6 persone Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Stagionalit Estate Ingredienti 1 rotolo pasta sfoglia ( rotonda ) 250 g ricotta mista 10 fiori di zucca 2 pizzichi sale fino 50 g formaggio ( grattugiato ) 1 cucchiaio olio extravergine d'oliva 3 uova Strumenti Ciotola Stampo 1 Forchetta Forno Pennello Passaggi Per realizzare la Torta rustica con fiori di zucca e ricotta, per prima cosa puliamo i fiori di zucca eliminando il pistillo e il gambo con i filamenti esterni.

Puliamo i fiori di zucca In una ciotola lavoriamo la ricotta con un uovo, il formaggio grattugiato e un pizzico di sale.

Lavoriamo la ricotta con un uovo, il sale e il formaggio Adagiamo la pasta sfoglia con.

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Torta rustica con fiori di zucca e ricotta