Peperoni grigliati farciti con tonno e formaggio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni grigliati farciti con tonno e formaggio", scopri come si prepara.
Peperoni grigliati farciti con tonno e formaggio
http://cinziaaifornelli.blogspot.com/Ingredienti
- formaggi
- formaggio asiago
- formaggio pecorino
- olio
- origano
- parmigiano
- peperoni
- peperoni gialli
- sale
- tonno
Ricetta
mettete un goccio d'olio su ogni met, salate leggermente, cospargete di origano e metteteli in forno per 25 minuti a 200 gradi.
Se avete la friggitrice ad aria, mettete i peperoni nella friggitrice, mettete sempre un goccio d'olio su ogni met, una spolverata di origano e un poco di sale e fate cuocere per 20 minuti a 205 gradi.
Terminata la cottura, lasciate raffreddare completamente i peperoni, in forno.
Cos potrete, se preferite, togliere completamente la pelle che alcuni commensali potrebbero non digerire.
Una volta spellati, farciteli con il tonno, un pochino su ogni met e concludete con il formaggio a fettine o tocchetti.
Concludete con una spolverata di parmigiano grattugiato o di pecorino sempre grattugiato.
Mettete in forno a 180 gradi per 10 - 12 minuti, poi sfornate e servite.
Si possono gustare anche a temperatura ambiente.
Se avete la friggitrice ad aria , potete completare la cottura in friggitrice.
Cuocendo per 6 minuti a 200.
