SCHIACCIATA CON LE CIPOLLE
Ricetta, ingredienti e consigli per "SCHIACCIATA CON LE CIPOLLE", scopri come si prepara.
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SCHIACCIATA CON LE CIPOLLE
https://www.tacchiepentole.com/Ingredienti
- cipolla bianca
- farina 00
- formaggio crescenza
- lievito
- olio
- rosmarino
- sale fino
- stracchino
Ricetta
...Procedimento Per preparare la schiacciata con le cipolle per prima cosa preparate l'impasto veloce. In una terrina fate sciogliere il lievito in acqua; unite la farina e un generoso filo di olio extra vergine di oliva, impastate bene e alla fine unite un pizzico di rosmarino in polvere e un cucchiaino di sale fino. Impastate bene tutti questi ingredienti fino ad ottenere un panetto liscio ed elastico. Lasciate riposare l'impasto per un'oretta a temperatura ambiente coperto con un canovaccio umido. Sbucciate le cipolle e tagliale a rondelle non troppo sottili. Se volete...
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