Lemon Bar (Stati Uniti)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lemon Bar (Stati Uniti)", scopri come si prepara.
Lemon Bar (Stati Uniti)
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina
- limoni
- sale
- succo di limone
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 2 Ore Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 8/10 pezzi Metodo di cottura Forno Cucina Americana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti Per il shortbread: 230 g burro 100 g zucchero 1 bustina vanillina 265 g farina 1 pizzico sale Per il Lemon curd: 45 g farina 300 g zucchero 6 uova 4 limoni Strumenti 1 Teglia oppure Passaggi Preparare lo shortbread : aggiungere lo zucchero al burro fuso, quindi la vanillina e il sale.
Mescolare e addizionare la farina.
Foderare la teglia e cuocere in forno a 180C per 20 minuti.
Quando ancora caldo, bucherellare con una forchetta.
Preparare il lemon curd : setacciare la farina con lo zucchero.
Sbattere le uova, aggiungere il succo dei limoni.
Unire alla farina.
Ricoprire lo shortbread.
