Fusi di pollo in padella con patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fusi di pollo in padella con patate", scopri come si prepara.
Fusi di pollo in padella con patate
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- aglio
- fusi di pollo
- olio
- patate
- sale
- timo
- vino bianco
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 4 persone Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 4 fusi di pollo 4 patate rosse 2 rametti timo 2 spicchi aglio 1 / 2 bicchiere vino bianco secco q.
olio extravergine d'oliva q.
sale Preparazione dei Fusi di pollo in padella con patate Sbucciare le patate e tagliarle a tocchetti.
Metterle a rosolare in padella, con gli spicchi d'aglio e con un giro di olio extravergine d'oliva e dopo circa 5 minuti mettere anche il pollo.
Rosolare bene il pollo su ogni lato e poi sfumare con il vino bianco.
Far evaporare.
Aggiustare di sale, abbassare la fiamma e mettere il coperchio.
Far cuocere per circa 30 minuti.
Unire anche le foglioline di timo, alzare la fiamma e far evaporare eventuale liquido di cottura.
In questa fase non abbandonate il pollo, ma.
